Samoas vegano!

Inspirado por las muchas recetas en línea, he decidido que necesito para crear mi propia versión vegana de la cookie de Samoa popularizada por las Girl Scouts de América (vendí y comió muchas de ellas creciendo...). Hay un montón de versiones caseras en línea, pero estos son los mejores (trust me :) Recientemente, hice 3 docenas de estos para mis compañeros de trabajo (ninguno de los cuales son vegan BTW...)  y cada galleta en la placa había sido inhalado en menos de 3 segundos...  Esperemos que ustedes estarán de acuerdo que estos son increíbles :)

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