Salsa de pimienta caliente "Infernal"

Como mucha gente, gusta la comida picante. De hecho, para mí, cuanto más caliente mejor. Me refiero a la clase de "caliente" que hace llorar, sudar y pensar dos veces acerca de lo acabo de hacer a ti mismo. Por qué, no sé, pero cuando era niño recuerdo beber una botella de Texas Pete y pensamiento fue una de las mejores cosas siempre (estoy seguro fue un reto, pero que tiene que ser donde se inició).

Así, hace unos 10 años cuando conocí a la salsa de chile habanero en escabeche, fue algo de una experiencia que cambia la vida. Me bajó en amor con las cosas y honestamente comer cualquier cosa y en todo.

Me encantó tanto, me hizo querer tratar de hacer mi propio (esto es realmente la principal razón que empecé a cultivar un huerto). Así, la primavera siguiente comencé desde la semilla (bajo la tutela de mi suegra), una mezcla de Chile Jalapeño, Serrano, Biggie Chili, de Habanero, Scotch Bonnet, de Tepin y pimientos de Cayena.

Para mí, fue apagado a las carreras y tras unos meses de ver a mi pequeño jardín (25 plantas), hice mi primer intento de condimento y fue un éxito!!!!!! Fue una dolorosa mezcla de las pimientas más calientes podría llegar a crecer y a mí, no sólo era "Hellish" (literalmente), fue fantástico.

Desde entonces, nunca sin un tarro en la nevera y sí todavía lo comer de todo. Así, cuando yo estaba haciendo mi lote más reciente, pensé por qué no compartir... (Generalmente encanta compartir mi gusto y le dará un frasco a quien lo pide).

La receta es rápida, fácil y hace algunos seriamente sabroso rocoto condimento.

* También puede sustituir todos los pimientos picantes de pimientos y hacer algo que los niños pueden disfrutar.

Artículos Relacionados

Asado en salsa de pimienta caliente (receta original)

Asado en salsa de pimienta caliente (receta original)

solía ir a través de un montón de Encona, una botella una semana o más.http://www.enconasauces.co.uk/Tener una fuente local de chiilies empecé a hacer mi propio, pero nunca probado como Encona - apenas mejor.Experimento original aquí:Este Instructabl
Bolas de verduras picante en salsa de ajo caliente

Bolas de verduras picante en salsa de ajo caliente

En la India, Indochina cocina es extremadamente popular. Cocina indo - chino o indio chino es la adaptación del chino condimentar y cocinar técnicas a gusto indio a través de una mayor oferta de platos vegetarianos. Este es un plato muy popular de In
Mezcla de polvo de pimienta caliente

Mezcla de polvo de pimienta caliente

me encanta comer comidas picantes. No comen todos los días, pero cuando quiero algo con calor, quiero que el buen gusto. He probado bastantes salsas picantes para iniciar mi propio Bar de alas, pero demasiado a menudo muchos de ellos, aunque muy cali
Como una pimienta caliente quiere ganar concurso de proyecto de independencia de Jack Daniel.

Como una pimienta caliente quiere ganar concurso de proyecto de independencia de Jack Daniel.

Algunas personas inmediatamente pensará que hacer música no es un negocio, pero les aseguro que es.  Músicos invierten más tiempo en aprender y perfeccionar su arte que muchos ingenieros, los físicos y cirujanos. Invierten más dinero en sus herramien
Conservación de la pimienta caliente

Conservación de la pimienta caliente

Crecí demasiado muchos pimientos!Debe.Preservar.Me doy cuenta es un Instructables muy básico, pero muchas personas no están familiarizadas con deshidratación de alimentos, así que esto es una lección muy básica en la operación para preservar su cosec
Salsa de pimienta del fantasma

Salsa de pimienta del fantasma

Bhut Jolokia, Naga Jolokia, Ghost Pepper, sea cual sea vas a llamarlo, recuerda: paquetes de un golpe.  Mientras que está valorada en unos 1 millón unidades de scoville, que es algo así como 5 - 10 veces más caliente que el típico pimiento Habanero--
Salsa de pimienta verde

Salsa de pimienta verde

Ingredientes:1 cucharada de cilantro picado1 pimiento verde (cortado en trozos)1/2 pimiento (cortado en trozos)1 cebolla med (cortada en trozos)3 cucharadas de vino de vinagreJugo de 1 limónPizca de salPizca de pimienta1 Jalapeño (cabeza de serie) o
Salsa de pimienta Bar-B-Que el Dr.

Salsa de pimienta Bar-B-Que el Dr.

salsa de barbacoa! Salsa de barbacoa casera! Salsa casera Dr. pimienta barbacoa! ¿Hay 5 palabras que suenan mejor?  Decidí hacer algo que combina dos cosas que me gustan (Dr. Pepper y barbacoa).Como con la mayoría de las recetas, puede ajustar los co
Pimienta caliente impresionante Medley/condimento/ensalada

Pimienta caliente impresionante Medley/condimento/ensalada

Este medley de ají, salsa o ensalada es mi interpretación de un pimiento enlatada localmente disponibles pero caro. Mi papá y mi hermano le gustaba los pimientos mucho pero entre por unidad de coste y envío eran realmente caros por lo que se analizó
Almíbar de pimienta caliente

Almíbar de pimienta caliente

Jarabe simple es exactamente eso. Es simple. Porque es tan fácil hacer generalmente se pegan a pequeños lotes para una reunión. Jarabe simple, jarabe simple especialmente picante, añade una gran patada a sus cócteles y refrescos. Almíbar de jalapeño
Jalea de la pimienta caliente superior de la estufa

Jalea de la pimienta caliente superior de la estufa

para obtener más información sobre esta receta aquí... http://myrecipejourney-Lillian.blogspot.com/2012/07/stovetop-Hot-Pepper-Jelly.htmlHace alrededor de 1 1/2 tazas de la jalea, dependiendo del tiempo de cocción y cuánto volumen decide reducir el1
Suger libre oscuro rico BBQ salsa

Suger libre oscuro rico BBQ salsa

Esta salsa de barbacoa libre de azúcar es una salsa rica marrón oscurezca y la salsa es buena para el uso en cualquier corte de carne o pollo o cerdo. La salsa toma sólo 10 minutos de preparación, cocción de 10 minutos y listo en 20 minutos. La recet
"Baño de agua caliente" Canning - los conceptos básicos

"Baño de agua caliente" Canning - los conceptos básicos

Canning es una gran parte de mi verano. Siempre mantener un jardín de tamaño medio (60-80 plantas), creciendo sobre todo tomates, pimientos suave caliente y hierbas, con algunas otras cosas para diversión. Es decir, de alrededor de la mitad del veran
Cómo pepinillo tomate y hacer una vinagreta increíble

Cómo pepinillo tomate y hacer una vinagreta increíble

El año pasado, me encontré con una abundancia de tomates Cherry. No es 100% seguro de que hacer con ellos, decido, mientras conserva un lote de mi salsa de pimienta caliente "Hellish", un pequeño lote de tomates en vinagre se puede también.Me co