Pechuga asada hierba de Turquía HILVANADAS con vino MARSALA (1 / 4 paso)

Paso 1: ingredientes

Los ingredientes son simples todo lo que necesitas es un hueso, piel, 1/2 pechuga de pavo (este pesaba poco más de 3 libras), y los artículos listados abajo:

1 cda luz de aceite de Oliva Extra (se puede sustituir la mantequilla o cualquier buen aceite)

1/2 taza de fino, seco, vino de Marsala (me gusta Florio de Italia)

1 cucharadita de las hierbas secas y especias:

Tomillo

Romero picado

Sabio

Ajo en polvo (me gusta ajo en polvo para esta receta)

Sal de mar

Pimienta negra molida gruesa

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