Pasta de ajo habanero (3 / 10 paso)

Paso 3: Cortar el habanero

Cortar abierto el habanero, quitar las semillas, hollejo y madre y rebanada finamente como sea posible en hilos de rosca finos de habanero.

Consejos:

* Llevar un guante en su mano izquierda, una bolsa de sándwich de plástico o bolsa deplástico repuesto hará bien — para que la piel nunca, nunca entra en contacto directo con el habanero.

* Corte en hilos de rosca finos puede hacerse más fácil con la punta del cuchillo en un bloque.

* Ser cuidadoso al limpiar para que no te habanero jugo en usted desde la superficie de corte o el cuchillo.

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