Noria del asador jalada cerdo - una forma de energía sostenible, verde de asador de cocina (5 / 7 paso)

Paso 5: cocinar

No hay mucho que hacer en este momento así que coge tu caña de pescar y pasar un buen rato. Y mantener siempre los ojos en el fuego y repleto de madera. Quieres una buena flama pero no tan grande como para grabar los soportes hechos.

Cocina cambiará dependiendo del viento y otros factores así que poner un termómetro para carnes en después de aproximadamente 2 horas y cocinar hasta una temperatura interna de 180

Al llegar a su temperatura interna de 180 Retire el asador y lugar en la segunda bandeja de papel de aluminio y dejar para reposar 10 minutos

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