Traté de Stollen por primera vez mientras vivía en Alemania. En Canadá, siempre pensé que eran un poco empinados para comprar para mi bolsillo así que empecé a hornear mi Stollen. Difieren hogar a menudo se diferencian receta, trucos y consejos, pero Stollen común está utilizando levadura.
Este siguiente Stollen es sin levadura; bastante fácil de hacer, sin embargo como buen OMI, así que siempre es mi ir a receta :)
Son buenos a temperatura ambiente durante un par de semanas. Les pueden servir para brunch de Navidad, postre, a dotado a familiares y amigos.
¡Feliz Navidad!
