Paso 2: Calentar los pimientos
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Supuestamente, calentar ligeramente los pimientos resalta el sabor. Aunque sospecho que la calcinación anteriores hicieron los leones comparten de esa tarea, calentar ligeramente en una sartén de hierro fundido - teniendo cuidado de no quemar o quemarse. Mientras que se calientan, calor de aproximadamente 2 pulgadas de agua en una cacerola pequeña hasta que hierva.