Paso 3:
Ahora tomo el conejo de los ganchos y vuelta alrededor de modo que está de vuelta es hacia mí. Introducir el cuchillo debajo de la piel, cerca de la cola de conejo, y yo procedo a cortar la piel para que la cola y área genital se queden en el conejo, mientras que ahora se separa la piel en la parte posterior de esta sección. Una vez finalizado me agarra a cada lado de la piel y tirar hacia abajo. La piel debe deslizarse apagado, quita fácilmente como el frente de las patas y cabeza ya no existen. La piel será ahora interior y aspecto similar a una manga. Me Coloque esta a un lado por el momento y continuar con la eliminación de la carne de conejo.
