Mermelada de nuez crema (2 / 3 paso)

Paso 2: Hacer la mermelada

1. Peel the nuts. Usted puede comprar nueces limpias en la tienda, estos estará bien también y más fácil:). Pero me gusta usar nueces frescas de mi jardín.
2. poner las nueces en una bolsa de plástico y utilizar un rodillo para hacer trozos pequeños. Si no tienes una bolsa de plástico o un perno de balanceo, puede cortar las nueces en trozos pequeños con un cuchillo.
3. poner las nueces en agua hirviendo durante unos minutos.
4. tirar el agua marrón y enjuague las tuercas bajo agua fría.
5. medir el peso de las tuercas. Añadir 1/2 del peso de azúcar y la misma cantidad de crema. (ver mis fotos: tuercas de 255g, 128g de azúcar y crema de 255 g.). Revolver.
6. hervir hasta que se convierte en ruido de fondo.
7. Mix
8. Ponga en una jarra y dejar enfriar.