Lotes pequeños de fácil fermentación chucrut (6 / 9 paso)

Paso 6: Paquete de la col en la jarra

Coge un puñado de repollo y ponerlo en la jarra.

Apretar con el puño cerrado.

Repita hasta que casi la totalidad de la col en el tarro, que tan completo como sea posible.

Algunos de los "jugos" deba ser desechado.

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