¿Inquietantemente deliciosa cena de Halloween

eres un melancólico introvertido que es torpe en las fiestas? ¿No tienes la energía para luchar contra tráfico ebrio en la ciudad en la noche de Halloween? ¿Paranoico y agoraphobic, pero todavía quiere celebrar la fiesta a tu manera? Tal vez en y recetas para una cena de Halloween festiva y todavía misteriosa es la solución para usted.

Mi misión era crear un menú que fue con temática de Halloween y todavía que no comprometer en maridajes de sabor o calidad. No quería terminar comiendo algo de lo contrario no cuidar al traje el tema, y quería la presentación a pecar más ingenioso y esculturales que bruto.

MENÚ

Hora de Cóctel

  • Ojos de Zombie Elixir adornada con niños (martini de lichi)
  • Milpiés gigante (sondea, higos y plato de quesos)

Cena

  • Empalado de canal (solomillo de cerdo con chirivías)
  • Tentáculos (panecillos recién)
  • Montón de gusanos (cebolla caramelizada)
  • Esqueleto de serpiente (asado de patatas dulces, horneados de manzana con pasas de uva)
  • De dedos de bruja (zanahorias)
  • Bilis (salsa de crema de Salvia)
  • Dormir poción (pinot noir)

Postre

  • Lodo (Calabaza Brandy Alexander)
  • Dulce sacrificio con Puss (chocolateras de crema con nata y caramelo)

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