Gofres de Lieja salados (5 / 7 paso)

Paso 5: cocinar waffles

Cocinar los waffles durante unos 3-5 minutos.  La receta solo hecho gofres unos seis, pero son muy importantes y relleno.
El glaseado de azúcar caramelizada es una de las mejores partes de esta receta, pero también tiene el potencial para hacer un gran lío en el barquillero.  Recomiendo limpiar la plancha inmediatamente después de terminar la última galleta.  Si dilatas (como hice yo), puede volver a encender la plancha y agregar una toalla de papel húmeda para aflojar para arriba azúcar endurecido.

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