Paso 4: Campamento de comida - desayuno
Diferentes trazos sobre el tema así, pero aquí es lo que hacemos: nos trae una gran sartén de hierro y una 12" olla. Sabe hay todo elaborado camping instalaciones cocina por ahi... pero hemos encontrado que se pueden hacer más de lo que cocinamos en la sartén o en horno danés plus - cocinar sobre el fuego es primordial y bueno para tu alma. Sólo utilizamos la rejilla del anillo del fuego para todo lo demás, y la comida siempre sabe mucho mejor que el de una cocina portátil.
Instructables tiene algunas impresionantes camping ideas de comida - no faltan allí. Estas son algunas de nuestras grapas y cómo furula:
Desayuno
Café: No hay nada como el café, el problemas es que tarda un tiempo precioso antes de que el fuego es humo fogata. Nosotros este puente con una cocina de propano pequeño y cafetera espresso de Bialetti moka. Sabe que no es café real, pero lo llamamos. Tienen café impresionante en minutos, un tiro de cafeína para ayudar a que el fuego va para el desayuno y la percoladora café fogata más grande.
Día 1: panqueques y tocino. La razón de este ser el día 1 es el que hacemos la crepe de mezclas en casa y ponerlo en una botella squeezy grande (podría ser un antiguo contenedor de squeezy ketchup) y echarlo en la nevera. No hay necesidad de pensar en ello hasta que esté listo para exprimir ese primer ' torta en la sartén.
Agregar polvo de hornear un poco más que la receta pide, pierde su potencia con el tiempo y este puente la mezcla a través de la mañana.
Cocinar el tocino en la sartén primero. Guardar grasa para hash browns. Simplemente vertemos el exceso de grasa en el fuego cuando hemos terminado. Y hacia atrás. Jarabe de la nevera y se tienen los campistas felices de vacaciones.
Día 2/3: Huevos/hash browns, salchicha galletas. Tenemos huevos en un soporte de huevo de plástico duro, así que no hay preocupación por rotura. Traemos una bolsa o dos de congelados potato/hash...it rallado va ser descongelados en el refrigerador por día 2 - sólo se extendió en una capa en la sartén para impresionante curruscante ahumado ' marrones. Siga con los huevos. Algunos hacen juntos hash/huevos/salchichas para el desayuno del 'hombre de la montaña'.
Las galletas de salchicha que traemos son congelados/made - a envolver en papel de aluminio y tirar a la parrilla para calentar. Hemos aprendido que esto es un desayuno rápido perfecto para cuando desea ser hacia arriba y la cabeza rápidamente para ir de senderismo/ciclismo/pesca/náutica/explorar y no tiene tiempo para huevos etc..
Lunch: No estamos fuera de casa cocinar aquí... barras de granola, chips, etc., para mantener nos hasta la cena.
