Paso 1: Mezcla!
Ingredientes:
1/2 tazas de mantequilla, suavizada
1 taza de azúcar granulada
½ cucharaditas de extracto de vainilla
1 huevo entero
1 cucharadita ralladura de limón
Fresco 1 cucharada zumo de limón
1 - 1/2 taza de harina
¼ cucharaditas de sal
¼ cucharaditas de polvo de hornear
â cucharaditas bicarbonato de sodio
1/2 taza azúcar en polvo
-Precalentar el horno a 350.
Utiliza papel pergamino en mis galletas para evitar que las cookies que se separa hacia fuera demasiado. De lo contrario puede engrasar ligeramente una bandeja de...
-Crema a la mantequilla y el azúcar hasta que esponje. Luego añadir ralladura de limón, jugo de limón, vainilla y huevo.
-Poco a poco agregar harina, sal, polvo de hornear y bicarbonato de sodio.
-Recomiendo refrigerar la masa por un par de horas o toda la noche para que no extenderá tanto al hornear.
