Hice mi primera fruta vino en 1992 y desde entonces han estado haciendo vino de kits y desde cero. Como una estimación aproximada he hecho cerca de 20.000 x 23 litros lotes desde entonces.
Hay cientos de maneras diferentes para hacer vino y son todos de la manera correcta si hace un vino que te gusta. Si no es tan buena como usted quiere cambiar algo para mejorarlo.
Mi esperanza es darle algunas herramientas básicas y técnicas te ayudarán a hacer un vino mejor. No es difícil hacer vino pero tomar algunos cuidados. Sólo vamos a rayar la superficie del vino, pero lo debe hacer aquellos que probar su vino sentarse encima y observe.
Cerveceros hacen café y cerveza, no vino
Productores hacen vino.
Vino es fermentado no elaborada.
No estamos haciendo brew casero estamos haciendo vino.
OK que salió de mi pecho. Vamos a hacer vino.
