Curry Thai de pollo

hay una palabra para este proyecto: delicioso! Uno de mis mejores amigos solía ser un cocinero en la marina de guerra y él me enseñó cómo hacer esta deliciosa comida. Mi familia y yo una dieta principalmente vegetariana, así que esto era un tratamiento extra especial para la cena esta noche. Este es un plato muy bien complejo, y puede hacer muchas variaciones en ella. Te mostraré paso a paso lo que hice esta vez.

Los principios detrás de la creación de este plato u otros como él son las capas de sabores, haciendo los cortes correctos y el control de la temperatura.

Pido disculpas por la calidad de las imágenes; Soy un cocinero mucho mejor que el fotógrafo.

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