Cupcakes de champán con el caramelo de roca brillante (1 / 4 paso)

Paso 1: Cupcakes

INGREDIENTES:

* Oro papeles pintados/capa (encontrado en la artesanía de Michael)

* 1 1/2 tazas de harina

* 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear

* 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

* 1/2 cucharadita de sal

* 2 huevos grandes (a temperatura ambiente)

* blanco 1 taza de azúcar

* 1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

* 1/2 taza derretida mantequilla (sin sal) y/o aceite de vegetal (canola)

* 1/2 taza mantequilla

* champagne de 3/4 de taza (utilicé Korbel)

INDICACIONES:

1. precalentar el horno a 350 grados, Magdalena F. línea de la cacerola con los trazadores de líneas. En un tazón mediano, mezcle el harina, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y la sal. Ponga a un lado.

2. manualmente o con una batidora eléctrica, batir huevos y azúcar hasta combinar en medio/de poca velocidad (aprox. 1 minuto). Añada la vainilla y continuar durante 15 segundos más.

3. Añada el suero de leche y mantequilla canola, champagne y mezcle bien.

4. Agregue lentamente la mezcla de harina (aproximadamente 1/4 taza a la vez) a velocidad baja sólo hasta combinar.

5. Llene cada cupcake sobre todo a mitad de camino.

6. hornear durante unos 12-14 minutos o hasta que estén ligeramente doradas (comprobar con un palillo para asegurarse de que la masa está completamente cocinada).

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