Paso 1: ingredientes
-7 hojas de pasta filo congelada (Asegúrese de que se descongele según las instrucciones en el paquete)
-2 1/2 cucharadas de mantequilla derretida
-7 1/2 cucharaditas de azúcar (esto es por su gusto tan agregar más o menos añadir-incumbe a usted)
Para el budín/topping aka crema pastelera necesitarás:
-1/2 taza de azúcar
-2 cucharadas de harina
-1 cucharada de fécula de maíz
-Pizca de sal
-1 huevo
-1 3/4 taza de leche
-1 cucharada de mantequilla
-Vainilla a gusto (yo usé el "pinch" cuchara medidora para esto)
** Como una nota lateral, generalmente utilizo la mitad de estos ingredientes para obtener una mejor consistencia de la crema pero es más lento el procedimiento dos veces para terminar con la misma cantidad de crema.
Frutas, nueces y otros tipos de frosting (ver mi "una Simple manera para hacer helar" instructable para una buena receta) también pueden ser un aderezo. Ser creativo.
Esto también es el momento de recoger su equipo:
-Una bandeja lo suficientemente grande como para caber la masa
-Toallas de papel
-Papel encerado
-Una bandeja de horno
-Aluminio
-Cepillo (las clases que se utilizan para hilvanar o un pincel de repostería)
-Recipiente resistente al calor
-Cacerola
-Bate
