Las picaduras de la spanakopita

Tis la estación para buena comida, familia y amigos. Mientras tenga su plato de cocina, tus invitados van a necesitar algo para comer en el momento. Esto es lo que hice al día para mantener a raya a los vientres retumbo. Spanakopita muerde!

Ingredientes:
1 cucharada de aceite vegetal
1 cebolla pequeña, picada
3 cebollas verdes, picadas
10 onzas de espinaca picada congeladas. descongelado y exprimido seco (yo usé una bolsa de espinacas frescas picadas y resultó todavía buena)
4 a 6 onzas de queso feta doméstica, desmenuzado
1 taza de queso cottage
1 huevo
Sal y pimienta al gusto
1 libra de phyllo, descongelado
8 cucharadas de mantequilla (1 barra), derretida
2 cucharadas de aceite vegetal

Etiquetas: Alimentos, Recetas, Receta, Fácil, Caliente, Aperitivo, Invierno, Fin de semana, Cueza al horno, Alimentos de dedo, Mordeduras de la spanakopita

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