Paso 4: Se desmenuzan Topping Indgredients
1 taza de harina todo uso
1/2 taza de azúcar
1/2 cucharadita de canela
una pizca de nuez moscada
una pizca de sal
1/2 taza de mantequilla (cortada en trozos pequeños y mantenerse muy frío)
Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos (excepto la mantequilla) y pulse hasta que combinado uniformemente.
Agregue lentamente los pedazos de mantequilla, pulsando marcha hasta que la mezcla tiene una textura se desmoronan a la misma. NO proceso o la mantequilla empieza a derretirse y terminarás con más de un pasado que un crumble.
Si no tienes un procesador de alimentos puede utilizar un tenedor grande para trabajar juntos los ingredientes y la textura de crumble.
