Crear su propia fiesta (también, pollo Kiev y Arroz Pilaf) (6 / 8 paso)

Paso 6: Pollo Kiev (relleno)

Coloque la mantequilla y los condimentos en un tazón y mézclelos bien.  Esto funciona mejor si la mantequilla se le ha permitido suavizar primero.  Enumeré los ingredientes que utilicé esta vez, pero generalmente solo juego los condimentos de oído y mezcla en lo que creo que suena bien en el momento.  Yo siempre uso el ajo y sal, y más a menudo que no utilizo el condimento italiano.  Me parece más fácil usar las manos para mezclar juntos, van a ensuciar de todos modos.  Usted puede usar menos mantequilla (o más, supongo) si lo prefiere.  Sé que parece una tonelada de mantequilla pero la mayor parte del solo se filtra fuera el pollo mientras se cocinan.  Más mantequilla hace el pollo más tierno.  Hemos hecho esto con 1/4 de un palo por y se ha convertido bien si un poco más seco.