Cooking and baking on a woodstove (1 / 4 paso)

Paso 1: Hacer fuego

Alguien que esté familiarizado con los fuegos puede saltarse este paso de la lectura. Tiene que estar aquí para las personas que no han tenido la oportunidad de hacer un montón de fuegos. Sé que a algunas personas que no.

Combustible

Leña puede ser desde pequeños palos para completar registros. Algunas maderas se queman mucho más rápido y más caliente que otros. Trozos pequeños de madera se calientan rápidamente y mueren hacia fuera apenas como rápidamente, a menos que tenga una manera de controlar la entrada de aire del fuego.

Recoger la madera antes de tiempo por lo que podrá colocar cerca del fuego para secar toda la noche. Tenga a mano con un trozo de tablero para cortar encender ahí en el piso de la estufa un hacha pequeña. Si vas a hacer esto para cualquier longitud del tiempo es una gran ayuda tener algún tipo de un carro o trineo para tirar de cargas de madera de nuevo a su hogar. Me he pasado años estudiando diseños de carro porque me enfermaba de transportar cargas a la espalda o en mis brazos. Hoy en día utilizar un carro de descarga de RubberMaid que vende en Cotsco por $100. También he usado carretillas, carros de jardín, para niños carros, trineos de plástico y equipaje para transportar madera detrás a mi campo.

Carbón y otros sustitutos de leña trabajan igual de bien también. En algunas partes del mundo queman estiércol y pasto. Lo principal es una fuente constante de calor y un espacio caliente para colocar sus ollas y sartenes.

A partir del fuego

Cuadro coincide con trabajo mejor, se llaman los fósforos de cocina por una razón.

Papel, tiene una tendencia a flotar mientras todavía se está quemando. No es la mejor manera de iniciar un fuego a menos que tenga una pantalla metálica para poner sobre ella o tiene una chimenea muy alta. Papel brillante da vapores desagradables, y algún papel simplemente no encender lo suficiente para coger la madera.

Leña, palos pequeños, virutas de madera, hojas y corteza todo el trabajo si está seco. Solía mantener una bandeja llena de firestarter materiales cerca de la estufa que se convirtió en un bote de basura de papel.

Cera, Gracias a mi hermana en Valdez, http://fishtaxi.blogspot.com a partir de ahora nuestros fuegos no podía ser más fácil. Ella nos enseñó a guardar todas las cajas de huevo y rellenar con la cera sobrante salvada de velas quemadas. (Hay otros Instructables sobre este mismo tema).

Firestarters caseros--Si el carbón en la estufa dado demasiado o simplemente has limpiado las cenizas y a partir de frescos, arrancar un "huevo" y la pusimos bajo y entre algo de madera. Una vez encendida con un fósforo de madera de la cocina, esta llamita mantiene pasando el tiempo suficiente para coger aún los buenos registros de tamaño. Esto puede ser modificado para reciclar cualquier cosa que sea combustible; cartulina cortadas en tiras de 1 pulgada y sumergido en la cera derretida y secado en mi paquete de emergencia. El único problema con este método es la escasez de cera barata, velas pueden ser caras estos días. También llevo un pedernal y barra del magnesio afeitado en mi monedero, pero esto es solo para emergencias.

Queroseno-gasolina-diesal--Nunca utilice combustibles líquidos para comenzar un fuego si no sabe cómo hacerlo y no están preparados para lidiar con lo que las explosiones se producen como resultado. Si usted quiere quemar combustibles líquidos para cocinar encima, hay muchas cocinas de combustible diseñado que le servirá bien.

Ajuste de la temperatura

Pequeños palos y troncos de split le dará un enérgico fuego siempre y cuando mantenga un ojo en ella y alimentarla cada diez a quince minutos. Si está utilizando una estufa de leña puede Agregar pedazos de buen tamaños un par de madera seca, cerrar la compuerta y espere la estufa para calentar para arriba. Esta es la mejor para hornear requiere una temperatura alta. Madera húmeda no puso mucho calor.

Horneado es una habitación muy caliente así que prepárate para abrir la aleta de la puerta o ventana o tienda y algunos de la fuga de calor. Si no tienes una manera de enfriar la habitación abajo será reacia a mantener el fuego lo suficientemente caliente como para terminar la cocción de los alimentos. Vagando fuera sin una capa de se siente fabuloso si es swealtering interior y frío fuera. Es una buena manera de ver los cielos de invierno, aunque sea sólo durante unos segundos. Además hay cosas que deben tomarse fuera cuando usted está cocinando, como lavavajillas antiguo y a veces más madera. Contamos con una letrina por lo es rutina diaria fuera otro.

Como palabra acerca de la salud: vivir de esta manera me ha hecho mucho físicamente más fuerte que yo podría haber estado en 51 años de edad. Soy fumador, era un bebedor pesado en mi juventud, comer cosas extrañas a horas intempestivas y solía ser alrededor de 165 libras cuando mi hijo nació en 1990. Hoy estoy en cerca de 125 y puedo levantar y llevar 7 galones sin quejarte demasiado.

¿Cualquier persona puede hervir el agua, derecho? Si tu receta que lleva el agua a hervir, construir un fuego rugiente y haz tu olla cubierto de agua como cerca de las llamas como sea posible o poner encima de una estufa caliente, caliente. Agua destapada a fuego lento se convertirá en vapor y flotador lejos antes de que hierva.

Ollas de metal pueden ser situados en las llamas o brasas. Esto convierte un hollín negro que es muy sucio lavar. Una vez que una olla se coloca sobre el fuego que es todo lo que es bueno para si no te gusta fregar. Algunas estufas madera tienen agujeros redondos en la parte superior que levante para poder abrirlo y poner el pan directamente en la llama. Nunca he tenido uno de esos. Si vives en la costa este de Estados Unidos hay un montón de viejos muy baratos de madera estufas en ebay para los compradores de Pick-up única, y que veía uno en Alaska craigslist para $500 una vez.

Otra sugerencia podría ser a llenar una olla grande de agua del plato y ponerlo en la estufa y mantenerlo allí o cerca lo suficiente para calentar el agua. Si lo mantienes limpio con una tapa en ella puede sacar hacia fuera para lavarse la cara o para el agua de cocción. Pero lo que realmente quieres para hacer los platos después.

Artículos Relacionados

5-en-1 Chocolate Chip Cookies! Smores, dulce y salado, Cookies ' n Cream y tortugas!

5-en-1 Chocolate Chip Cookies! Smores, dulce y salado, Cookies ' n Cream y tortugas!

¿Desea siempre una gran variedad de galletas sin todo el trabajo de hacer un montón de galletas diferentes?Aquí es una receta fácil de 5 en 1 para Gourmet Chocolate Chip Cookies!Hacer dulces y salados, Cookies ' n ' Cream, de Smás y tortugas!Mira com
Adorable comestibles Mini arbolito con adornos de galletas!

Adorable comestibles Mini arbolito con adornos de galletas!

Esto es una breve explicación de cómo hice un árbol de Navidad decorado comestible miniatura y una selección de adornos de tamaño completo. Viendo como lo mejor de la Navidad es en el comer (está en el top 3, por lo menos), pensé una noche de ver pel
Jugar y descargar juegos Flash fácilmente.

Jugar y descargar juegos Flash fácilmente.

Ahora sé esta generalmente es la parte donde dices es tu primer Instructable, puntuarlos, feed-back, etc.... Pero me voy a saltar todo lo que ya que me aburre. Este Instructable le mostrará cómo descargar y jugar SWF sin Macromedia o un jugador espec
Tamiz de harina Kosher más fácil (error ortográfico)

Tamiz de harina Kosher más fácil (error ortográfico)

consulte el artículo completo aquí: http://frumhacks.blogspot.com/2008/07/my-wife-thank-god-is-great-cook-and.htmlMi esposa, gracias a Dios, es un gran cocinero y panadero maravilloso. (realmente gracias a Dios porque viene de mi mother’ s home nad
Galletas periódica tabla aka. ¿"La tabla periódica de alimentos"

Galletas periódica tabla aka. ¿"La tabla periódica de alimentos"

buscando un desierto muy práctico que es delicioso y educativo? No busques más! Este instructivo detalla cómo crear una tabla periódica de galletas de azúcar helado, con una alfombra de fondo para servirles de y para ayudar a mantener en orden.Paso 1
Galletas y palomitas de maíz crema

Galletas y palomitas de maíz crema

esta receta realmente no podría ser más fácil - mezcla junto una bolsa de palomitas de maíz con algunos aplastados alfajores y derretido el chocolate blanco y listo - ya tienes un tratamiento ridículamente adictivo, no vas a querer compartir!1 bolsa
Edredón de Cookies

Edredón de Cookies

estas galletas están inspiradas por una técnica de vidrio llamada "millefiori", que se traduce en un "mil flores" pero creo que las galletas parecen tejidos poco. La técnica de vidrio implica crear roces con los patrones multicolores q
Buen Karma las Cookies... y 25 maneras de compartir el amor

Buen Karma las Cookies... y 25 maneras de compartir el amor

buen Karma Cookies:Por más de 25 años he usado esta receta de galletas especiales para hornear galletas de chispas de chocolate delicioso. ¿Qué es tan especial acerca de galletas de chispas de chocolate que pedir? En primer lugar, es los ingredientes
Umami Cookies

Umami Cookies

Umami se define como un sabor salado.  Es el sabor "quinto", después de dulce, salado, amargo y agrio.Estas cookies derivan su sabor umami de furikake, que es un japonés del condimento, de uso frecuente en arroz.Yo les he apareado con galletas d
Mantequilla de maní y jalea Sandwich Cookies

Mantequilla de maní y jalea Sandwich Cookies

estos bocatas de PB & J de tamaño de bocado tendrá tus amigos hacer una doble toma - son galletas, pan no, te juro!  Formando un pan con la masa de galletas de mantequilla de maní, estas galletas son hechas por simplemente rebanadas del corte, con ni
Cold Metal Casting and Patina on Skyrim Dragon Priest Masks

Cold Metal Casting and Patina on Skyrim Dragon Priest Masks

Estuve recientemente encargada para hacer una máscara de Morokei dragón sacerdote de Skyrim. Decidí que ya que no pude encontrar el color perfecto de Morokei tenía en mente una pintura metálica regular, utilizo técnicas de fundición a presión a frío
Tocino y huevos (tocino Bourbon Cookies)

Tocino y huevos (tocino Bourbon Cookies)

fingir que eres Ron Swanson y come todo el tocino y huevos se puede! Si no desea cubrir las galletas con chocolate puede hacer algunos pequeños "huevos" para el lado.INGREDIENTESBacon Bourbon Cookies (rinde 15 galletas)-1/2 taza de mantequilla (
Vuelan alto las Cookies

Vuelan alto las Cookies

Si usted está preparándose para el Campeonato Mundial de paracaidismo volver a los Estados Unidos en 2016, tener un cumpleaños, fiesta en el Paracaidismo interior de iFlyo simplemente salir con los amigos en la zona, estas galletas están garantizadas
Fusión Oriente - Fortune Cookie Series 3D Objet impresión (2016)

Fusión Oriente - Fortune Cookie Series 3D Objet impresión (2016)

Fusión del lejano Oriente: Fortune Cookies –La serie de American Dream Fortune Cookies expresiones y metafóricamente explora la cosificación de asiático-americanos en el área de la bahía. Mirando también en las dinámicas de poder más grandes a menudo