Paso 1: ingredientes
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  Necesita alrededor de dos libras de melocotones maduros frescos, limón, azúcar y una caja de pectina en polvo (gelatina seguro, Jel facilidad.) Si las cantidades dadas en el cuadro de pectina son diferentes de lo que se da aquí, ir con las indicaciones en la caja. Diferentes marcas pueden tener diferentes cantidades de pectina. Pectina 
líquida es diferente; no sustituirla.