Paso 3: Botella su cerveza y prepárate beber!
6) antes de que la botella su cerveza, a preparar una solución de azúcar que ayudará a la cerveza del carbonato. En su olla agregar 2 tazas de agua y 3/4 taza de dextrosa o azúcar de maíz. Poner a hervir a fuego medio y luego déjela enfriar durante 30 minutos. Viértala en el cubo de embotellado. La levadura se come el azúcar y convertirla en dióxido de carbono.
7) luego te traslado su cerveza desde el fermentador en un cubo de embotellado. No sólo hacen cubos embotelladors ayudar a facilitar el proceso de envasado, también le permiten separar el sedimento que se habrá formado en la parte inferior de la fermentadora durante la fermentación de la cerveza.
Llene la manguera de sifón de agua y coloque un extremo del sifón en el fermentador y el otro en el cubo de embotellado. Asegúrese de que el cubo de embotellado es inferior que el fermentador. La cerveza comenzará inmediatamente sifón en su cubo de embotellado.
8) ahora que la cerveza está en el cubo de embotellado, agarrar las botellas que ha establecido a un lado para llenar con la cerveza. Una mezcla de 5 galones de cerveza producirá 53 botellas. Para facilitar este paso, puede botella su cerveza en botellas de refresco vacías, trabajan igual de bien como botellas de cerveza y son mucho más simples llenar. Cinco galones de cerveza llenará el 8 o 9 botellas de refresco. Llene cada botella dejando 1 pulgada de aire en la parte superior. La tapa firmemente y asegúrese de que no haya fugas.
9) ahora si pruebas tu cerveza sabrá bastante plana. No es bastante tiempo para beber aún. Usted necesita poner su cerveza embotellada en un lugar fresco y oscuro para que se produzca la carbonatación. No lo pongas en la nevera ya es demasiado frío. Gran trabajan sótanos. Ahora necesita reposar 2 semanas más. Y entonces será tiempo de disfrutar!
