
Este tutorial es para personas con previa experiencia de cocina y no debe ser intentado por cualquier persona que no se siente cómodo en la cocina. Este es un proceso sensible muy preciso y el tiempo que podría convertirse fácilmente en un desastre duro, coriáceo. Pero este bistec es sorprendentemente fácil de preparar como usted correctamente prepara y seguir cada paso.