Chutney de Martha (2 / 4 paso)

Paso 2: Preparar las frutas y verduras

Cubrir los tomates con agua hirviendo, dejar durante 1 minuto, escurrir y cubrir con agua fría. La piel de los tomates y picar aproximadamente.

Piedra las ciruelas y corte en cuartos.

Pelar, núcleo y picar las manzanas.

La piel y picar la cebolla.

Utilice tijeras para cortar las fechas más o menos.

Pelar y machacar el ajo.

Atar las especias en un pedazo de muselina (yo usé la bolsa de red que el ajo).

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