Como una cerveza de casa y cocinera oficial llego realmente a divertirse un poco con las comidas alrededor de la casa. Hoy estoy haciendo profunda pepinillos fritos con un Amber Ale recientemente elaborado cerveza para hacer un rebozado de cerveza tradicional con. Esto es increíblemente fácil de hacer pero debo decir que utilice las precauciones de seguridad adecuadas al trabajar con aceite caliente.
Esta receta es un no no receta, si ha mojado demasiado añadir harina y si está demasiado seca añaden agua o cerveza. Estas medidas son sólo una guía y puede que necesite más o menos.
Equipo:
Freidora
Batidor
2 ensaladeras
1 tazón mediano
1 placa de
Ingredientes:
3 tazas de harina
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharada sal
Pimienta negra
2 botellas de cerveza aproximadamente
1 lanzas de Pickle jar (o pepinillos enteros cortados en cuartos longitudinalmente)
