Crujientes dedos de pollo húmedo con fritas rebozadas y salsa de

en el oeste del sur creció en alimentos fritos. Cuando me casó y se mudó, dejé de hacerla. Supongo que no le gustaba limpiar la estufa. Pero, de vez en cuando...  Que anhelan pollo frito o papas fritas. Hace unos años me quedé con mi hija durante unos meses para ayudar a salir. Era la primera vez que había escuchado de pavo frito! Mi reacción no fue buena, Déjame decirte. Mi yerno decidió que quería probar pavo frito así que ese año hicimos pavo frito. Fue delicioso!

Novia de mi nieto me dio la receta de su mamá para dedos de pollo. Mi familia siempre estaba pidiendo me para hacerlos. Hacía por lo menos una vez por semana. Cambié la receta original porque quería un poco más de textura. Resultó que estos son mejores que la receta original con harina. Éstos eran extra crujientes por fuera y húmedos en el centro. En vez de freírlas en aceite normal usé aceite de cacahuete, que pudo haber contribuido a la textura crujiente. Yo pensaba que era tan bueno por qué no uso aceite de cacahuete para los dedos de pollo el pavo frito. Seguimiento y vamos a hacer algunos dedos de pollo con rebozado patatas fritas y salsa agridulce.