Carbonizado en Salsa de piña

Esto se debe considerar una pieza de acompañamiento para mi Instructable cerdo tirado. Mientras no * tener * para hacerlas juntos, seguro par bien. La dulzura de la piña actúa como un contrapunto a las cebollas y los pimientos y el cilantro y jugo de limón realmente añadir una acidez y un sabor fresco al conjunto.

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