Paso 1: Lo que se necesita
Algo para hacerlo en. La herramienta tradicional es más a menudo se llama un ibrik. Usted puede encontrar en cualquier número de tiendas especializadas en línea. "Ibrik" en la foto no es en realidad un ibrik. Es una "leche caliente" que tiene forma casi exactamente un ibrik. También he usado grande de acero inoxidable tazas de medir, vidrio de Pyrex del laboratorio y en un par ocasiones, botellas de agua de acero inoxidable. El punto es que la herramienta tradicional es buena pero no esencial. No dejes que no tener una parada usted de hacer café "Turco".
Azúcar, azúcar va a hacer pero me gusta el azúcar en el crudo o azúcar moreno. Según al menos un serbio, me gusta waaay demasiado azúcar. Voy a tener diabetes Cómo puedo aún saboreo las cantidades de café de azúcar. Azúcar al gusto, es la frase clave aquí. Si eres nuevo en el café o incluso el café turco probablemente tendrá una experiencia más agradable beber dulce. Esto será más fuerte que el espresso para adivinar basado en cómo podría acercarse a.
Agua. sí, lo que está disponible.
Fuente de calor. He hecho café turco sobre las fogatas y cocinas, placas y Bunsen quemadores. Lo único importante es que seas listo para bajar rápidamente el calor o retirar la olla del fuego rápidamente. Esta maniobra simple pero importante durante la "ebullición" pueden hacer un gran lío si no prevé la necesidad de reducir inmediatamente el calor.
Tazas de medida son los mejores pero no crítico que no sea hacer sientes exóticas y haciéndolo más difícil para distraídamente swill manera demasiado de las cosas.
Por lo tanto,
Café
Recipiente para cocinar
Azúcar
Calor
Tazas demitasse
