Boeuf Bourguignon (5 / 6 paso)

Paso 5: Añadir la carne y acompañamientos

¿
Recordar ese dulce montón de carne y jugos de la carne?  Seguir adelante y tiro con las verduras.  Jugo y canallas!

Revuelva y mezcle uniformemente (aún estás a derecha Med calor?)

Una vez que todo se mezcla uniformemente, vierta la botella entera de vino.

Vierta caldo de carne y espolvorear en el tomillo.

Quiere apenas llegar a la cima de la carne.  No deje que los líquidos sumerja completamente las carnes y verduras.

Llevar a fuego lento.  Una vez que comienza a hervir a fuego lento, coloque la tapa sobre la olla y poner en el horno (250F) por 1.5 horas

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