Boeuf Bourguignon (3 / 6 paso)

Paso 3: Dorar la carne de vacuno

Una vez que el tocino de la olla, tomar algunos (no todos!) de la carne de res y difundir a través de una capa uniforme en el bote.  No con público porque se terminan de cocer al vapor en la olla y basta con mirar algo embotados en color.  Usted quiere realmente para dorar cada lado, tan espaciado sacarlos en una capa uniforme ayudará a sacar los pedacitos dorados deliciosos!

Cocinar uniformemente a cada lado durante aproximadamente 5 minutos de total.  Sacar los cubos y poner con tocino en el mismo plato.

Repita hasta que se dore la carne.

Artículos Relacionados

Pote caliente con langostinos Thai-Cajun

Pote caliente con langostinos Thai-Cajun

tailandés curry y limoncillo se funden en Laurel, Cayena y paprika en esta receta de una olla. La mordedura de Limoncillo satisface necesidad de mariscos de limón. Añadir una cucharada abundante de arroz para hacer una semana engañoso lujo y relleno
Coq Au Vin o pollo con vino (estilo de olla lenta)

Coq Au Vin o pollo con vino (estilo de olla lenta)

tengo un pollo, una de las tres.  Estas aves eran orgánicas cultivados de amigo que mi esposa y yo recibido como regalos.  Después de asar el primer pájaro, descubrimos que eran bastante duras.  Si tienes un pájaro demasiado duro asar, guisar es nece
Cote de Boeuf por Mariah Milano

Cote de Boeuf por Mariah Milano

La primera vez que fui a París fui a este maravilloso lugar llamado "Chez Robert et Louise" en el barrio del Marais. Los alimentos se cocinan a fuego en una chimenea en el comedor!! El lugar es tan impresionante y tradicional francesa a su base.
Un invernadero para el norte

Un invernadero para el norte

Siempre quise construir un invernadero, así que cuando encontré un artículo explicando cómo construir uno por $50, inmediatamente empecé a construir mina.El primer problema que encontré fue que el diseño no era apropiado para las nevadas pesadas. Col
Ensalada Taco

Ensalada Taco

Une salade Taco fácil un faire et dangereusement délicieuse!Ingredientes:-Tête de saladeRouge - Oignon-Cheddar de Formage de bloc-Rouge piments-2 libras de bœuf hacher-Paquet mélange pour TacoCésar - Trempette-Croustille Tostitos ou DoritosPaso 1: Le