Paso 2: Asar tus verduras, freír la escalonia y hacer su sopa!
Precaliente el horno a 200° C (400 F) durante 10 minutos. Tomar un grande horno antiadherente cacerola de la asación y coloque su corte encima de remolacha en 1 capa en la. Dispersión con los pedazos de tomillo fresco. Rociar 2 cucharadas de ese aceite afrutado por todas partes. Ahora, rocía tus 2 cucharadas de vinagre balsámico envejecido todo los trozos de remolacha. Sazonar con unas escamas de sal de mar y unos 12 muecas de pimienta negra. Con guantes, mezclar todo junto y coloque en el centro del horno caliente y asar durante unos 30 minutos, hasta que esté cocido a través o más suave. Al abrir la puerta tu casa olerá increíble!
Tomar una olla grande para cocinar y calentar a fuego alto. Cuando esté caliente, agregar unas pocas lloviznas de eso mismo AOVE afrutado. Ahora, añadir shalots picada y fríala hasta que quede dorado y cocido a través. Temporada con algunos sal marina y pimienta negra. Agregue el caldo caliente de 1300 ml y mezclar. Añadir las remolachas asadas y mezclar con una batidora de inmersión. Ahora, usted terminará con una sopa más gruesa. Basta con mirar la imagen de arriba. Vierte su alma en plato sopero blanco precioso y disfrutar con una buena rebanada de pan hermosa untada con mantequilla vegana. De esta manera puede utilizar su pan para disfrutar de la última sopa en el recipiente! Yum yum yummmm! Sobras, ponerla en la nevera, por favor!
También puede encontrar esta sabrosa receta aquí en mi blog: http://sophiesfoodiefiles.wordpress.com/2015/09/06/roasted-beetroot-balsamic-thyme-soup-vegan-gluten-free/
