Alas tailandesa ensalada (Yum Tua Ploo) (2 / 5 paso)

Paso 2: Verduras y huevo preparación

En este paso, necesitarás el huevo y los frijoles de alas (u otras verduras).

Poner una olla pequeña de agua a hervir.

Añadir un huevo y cocer durante 6-7 minutos.

Preparar tus verduras.
Si usas alas frijoles, asegúrese de quitar los extremos y tire de las cuerdas si tus granos son maduros (ver foto).
Corte en trozos pequeños (1 cm).
Añadir al agua hirviendo para los últimos minutos (aproximadamente 3 para alas frijoles) así que está cocinadas.

Retirar del fuego, drenaje y dejar de lado.

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