Receta de pasta de Curry tailandesa verde

esta es una receta para una pasta de curry tailandesa verde fantástico. La receta original hace ya tiempo que he perdido, conforman un lote grande una vez cada 6 meses o así y congelarlo en bloques. Una vez hecho puedo sacar un bloque de pasta de curry el congelador cualquier momento me gusta y fríala con pollo, cilantro, zanahorias, frijoles y leche de coco para hacer un curry muy cremoso.

Creo que la receta original era una cuarta parte del tamaño de ésta, pero cuando se utiliza el procesador de alimentos me parece más difícil de hacer en pequeñas cantidades como bits se atascan al lado entonces no hay suficiente pasta allí correctamente obtener puré.

El costo total de esto era 13 GBP y fácilmente debe hacer 20 curry. Mucho más barato y mejor que comprarlos caros poco tarros de pasta de curry.

La receta para el curry que utiliza esta pasta se puede encontrar aquí: verde pollo Thai al Curry. También puede ser utilizado para hacer una sopa de pollo y coco media.

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