Al vapor BBQ costillas: la noche antes de la comida al aire libre

esto es la mejor manera que conozco para cocinar las costillas.

Yo uso:

Costillitas (me gusta la carne extra. Usted puede utilizar cualquier tipo)
o costillas

He utilizado un rack de costillas de cerdo aquí.

especias que todo el mundo sabe acerca de:
especias de Stubbs
sal de ajo
cebolla en polvo
tapatio (si te gusta la em más caliente)
agua

INGREDIENTES SECRETOS ENUMERADOS LA SEGUNDA IMAGEN.
Jugo de limón.
Buena cerveza oscura.
Jarabe de arce.

(alternativa a la cerveza + jarabe? raíz cerveza soda!)

Necesitarás:

papel de aluminio

Un horno

Cacerola de la asación para las costillas

paciencia
promover la planificación

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