Hace algún tiempo un amigo mío mencionó que sus hijos siempre le gustó cuando él le grill un trozo enorme de Bolonia con salsa BBQ... Bueno, siempre es divertido probar un plato nuevo con otras personas, y ya que teníamos algunos de nuestros grandes amigos sobre para una comida al aire libre esta noche, puso su receta a prueba.
Primero tuve que encontrar un trozo adecuado de Bolonia. Suerte quiso que, nuestro supermercado local tenía su Bolonia delicatessen a la venta para $1,99 la libra! Le dije a la secretaria que tomaba un palo entero de ella, cuando ella preguntó cómo me gustaría que en rodajas... Yo sólo respondió: "No, gracias".
