Verduras barbacoa (5 / 5 paso)

Paso 5: Berenjena a la plancha

- eggplant
-sal, pimienta
-aceite de oliva
-hornear
-mozzarella *

Trocear las berenjenas en rodajas de aproximadamente 1 cm. lugar las rebanadas en el recipiente y poner sal en ambos lados, la sal recibirá el agua de la berenjena. Después de un tiempo verás gotas formando en la parte superior. Dejar unos 5-10 minutos y dar vuelta las rebanadas alrededor de una o dos veces. Cepillo o lavado de la sal y coloque las rebanadas en algunas servilletas. Poner servilletas encima y presiona para salir algo más de agua.

Limpiar el plato y añadir aceite y pimienta. Coloque las rebanadas de berenjenas en el aceite y después de vuelta les. La berenjena se absorben el aceite de oliva. Coloque las rebanadas en la barbacoa o al horno. En el asador: no te olvides de vuelta las rebanadas.

* Me estaba haciendo este instructable, tuve algunas rebanadas de mozzarella izquierda. Así que pensé, por qué no poner encima de la berenjena. Fue un primer intento con buen resultado. No estoy seguro si funciona en la barbacoa sin embargo, como la mozzarella podría deslizar o derretimiento de, pero usted siempre puede poner en un papel de estaño para evitar que esto suceda. ¡ Aunque no te la corteza agradable en la parte superior.

Artículos Relacionados

Pinchos de verduras barbacoa

Pinchos de verduras barbacoa

vegetal de la barbacoa es tan bueno y tan fácil. Estos son algunos deliciosos pinchos para la barbacoa y lo hace rápidamente.Usted puede utilizar cualquier verdura, sin necesidad de hacer exactamente lo mismo. Sólo ten en cuenta usar ingredientes muy
Verduras col (caliente o frío) para barbacoas

Verduras col (caliente o frío) para barbacoas

este es uno de mis platos Favoritos del lado de verano. Mi esposo no come col verde y sólo comerá lo rojo en pequeñas cantidades... que elimina la mayoría de tipos de ensalada de col, por lo que me ocurrió con esta alternativa.Nunca he pensado que un
Carne de barbacoa sobra - ¿que hacer?

Carne de barbacoa sobra - ¿que hacer?

No desea que sus invitados a pasar hambre - para que cocinar demasiado mucha carne. ¿Qué se puede hacer con las sobras? No quiero tirar comida. Por qué no hacer este plato de pasta, que es rápida, fácil y delicioso.Paso 1: Lo que usted necesita Carne
Estilo de restaurante ahumados Paneer Tikka (sin barbacoa horno tandoor)

Estilo de restaurante ahumados Paneer Tikka (sin barbacoa horno tandoor)

Paneer tikka es una popular norte indio arrancador o snack que se puede hacer en casa muy fácilmente. Estoy compartiendo dos métodos: en el horno y en la parte superior de la estufa.Si no estás familiarizado con esto: Paneer queso cottage y paneer ti
Bollos cocidos al vapor con Barbacoa sobrante tiraron de cerdo

Bollos cocidos al vapor con Barbacoa sobrante tiraron de cerdo

El cerdo tirado originalmente fue hecho el día anterior procedente de una sal frota lenta de cerdo cocida con manzanas, piña, cebolla, caldo de verduras y jengibre durante 6-7 horas de calor bajo y alto durante 1 hora. En serio simplemente tirarlo to
Barbacoa de ladrillo

Barbacoa de ladrillo

construir tu propia barbacoa de ladrillo! Con pocas aptitudes y herramientas esto es algo que cualquiera puede hacer!Esta es la cuarta barbacoa de ladrillo que he construido. Son divertidos para construir y cocinar.Esta vez quería una gran hoguera co
Barbacoa vegetariana carne

Barbacoa vegetariana carne

Qué hacer, qué hacer. Tu amigo está llegando a la barbacoa y desea servir algo agradable de la barbacoa pero vegs de barbacoa no sólo cuando todo el mundo tiene una 6 oz o filete más grande. Parece tan escasa.Paso 1: La soluciónComprar una coliflor y
Parrillada de verduras del arco iris

Parrillada de verduras del arco iris

Después de ver algunos deliciosos pinchos de verduras en pinterest, en busca mi pareja y yo sabía que necesitábamos para hacer una versión propia.Esta receta fácil es segura que será un placer a tu próxima barbacoa.Paso 1: ingredientes Para los pinch
Herrería DIY - convertir su barbacoa en una forja entonces con reciclaje de chatarra en herramientas

Herrería DIY - convertir su barbacoa en una forja entonces con reciclaje de chatarra en herramientas

¿Blacksmithery en la barbacoa? -sí, este realmente funciona!Aquí es cómo usted puede hacer el acero de calidad que se encuentra en piezas de la bicicleta vivo, forjando en hojas para crear herramientas útiles. Aunque lo mejor es que esto se puede hac
Justo a tiempo para encurtidos caseros de temporada de barbacoa

Justo a tiempo para encurtidos caseros de temporada de barbacoa

Mi caja semanal de CSA (agricultura con apoyo comunitario) incluido un divertido vehículo nuevo-a-me - el melón de conserva en vinagre italiano. Similar a un pepino e igual de crujiente y deliciosa, me decidí a probar su receta de conserva en vinagre
Conversión de barbacoa a Gas

Conversión de barbacoa a Gas

construido una barbacoa de carbón algunos hace años y no me gusta que tarda para iniciar. Miré las parrillas a gas nuevo y pensado que sólo pude hacer uno yo mismo por mucho menos. Aquí es lo básico de cómo convertir una usted mismo. Esto podría apli
Salsa barbacoa Smokey en casa sobre las costillas de

Salsa barbacoa Smokey en casa sobre las costillas de

Salsa BBQ ahumado, sabrosa, pegajosa y tan fácil de hacer su propio.Esta salsa de barbacoa Smokey en casa puede utilizarse en cualquier carne, pollo, pescado o verduras a la plancha, así.Tienes tus invitados en el temor de su talento culinario con es
Cómo hacer hamburguesas de pavo barbacoa Smokey sur oeste

Cómo hacer hamburguesas de pavo barbacoa Smokey sur oeste

El verano y el clima más cálido significa muchas cosas positivas a muchas personas. Pero, para mí, una de las cosas que más me emociono de una barbacoa.Para aquellos de nosotros que les gusta cocinar, asar significa que conseguimos escapar en el inte
Brocheta de verduras onduladas

Brocheta de verduras onduladas

Para ser honesto, ser vegetariano no realmente te hace la persona más fresca alrededor de la chimenea...Pero después de años de sentir un poco party-pooperish cerca de la parrilla por fin logré encontrar una manera de ganar algunos respetan alrededor