Vasija olla de caldo de pollo (1 / 6 paso)

Paso 1: Huesos de Toasty Roasty

Cuando hago una cena de pollo, siempre acaparan a los esqueletos de pollo precioso, precioso.

Si tienes un pollo entero, después de desarmarla, mantener las costillas y espinas.

Asar en el horno a 450 grados en una placa para horno forrada de papel de estaño.

O solo los huesos en una olla o vasija, fresco o congelado. Si tienes un carnicero a tu alrededor, generalmente venderán usted una bolsa de huesos de pollo por un dólar o dos.

Puede ver mi Instructable sobre cómo desmontar un pollo entero en cinco minutos aquí.

Cuando los huesos han asado añadirlos a la olla, asegurándose de desecho de cualquiera atrapado en bondad. Vierta ningún tipo de grasa que ha vuelto hacia fuera sobre sus huesos. No soy científico pero figura que la grasa ayudará a leech a vitaminas soluble en la grasa ocultado en los huesos y verduras. No preocuparse por la grasa extra, cuando su acción ha enfriado le puede capa superior de tarde

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