Vamos a cocinar Tofu Stir Fry (3 / 5 paso)

Paso 3: Cortar las verduras y cortar el Tofu

Cambio en su equipo de cocineros. La mía es una bata de baño de franela. Ideal para dormitorio cocina.
Tomar todas las verduras y picar para arriba. Cortar finamente. Corte las zanahorias en rodajas pequeñas el tamaño de los cuartos y cortar la cebolla en pequeñas cadenas. Queremos como superficie tanto como sea posible para que te frían mejor.
Ahora cortar el tofu en pequeños nuggets de tofu. Deben ser un centímetro de espesor y de cualquier tamaño se siente sería el más sabroso.
Cuanto más pequeño el nuggets de tofu, más crujiente será. Así que si quieres tofu crujiente muy marrón, hacerlos muy pequeño, quizás una pulgada de ancho. Si quieres suave, no crujiente tofu, luego hacer trozos grandes.

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