Tortas de cangrejo rápido

patatas fritas son el secreto de estos asombrosos pasteles de cangrejo. En vez de pan y se fríe para conseguir esa nitidez satisfactoria, revuelve en una bolsa de patatas machacadas antes de ponerlos en el asador. Como extraño como suena, dan el plato a la textura correcta. --Kate Merker, alimentos Editor asociado, Real Simple

# # # #

Como camarón cócteles y mini quiches, pasteles de cangrejo evocan la vida alta de clubes de campo y recepciones de boda. Pero usted no necesita hacer un viaje por el pasillo para disfrutar de esta bahía de Chesapeake original. Esta receta se distribuye con el largo proceso de batir los huevos y pan rallado las tortas. En cambio, salsa tártara (ya convenientemente enriquecido con trocitos de pepinillo y cebolla) une los mariscos en las hamburguesas. Patatas machacadas reposar las migas de pan casero y proporcionar la cantidad justa de sal y la textura. Pero la mejora más grande es la eliminación de freír y el aceite que lo acompaña. Estas tortas son cubiertos con sólo pequeñas palmaditas de mantequilla antes de ser batido en la parrilla. Dos minutos más tarde, tienes 6 discos marrón oro candentes, no dejándole ninguna excusa para estar de mal humor.

Ingredientes:
2 1/2 tazas de papas fritas
1 libra de carne de cangrejo terrón, escogió a través para quitar las cáscaras
1/3 taza de salsa de tártaro
1 1/2 cucharadas mostaza de Dijon
1/4 cucharadita de pimienta negra
2 cucharadas de mantequilla, finamente cortadas en 6 pedazos
1 limón cortado en gajos

Artículos Relacionados

Tortas de cangrejo

Tortas de cangrejo

Mi versión de los pasteles de cangrejo se diseñan para ser pequeñas, dos o tres bocados de suave, crujiente por fuera y cálido y esponjoso en el interior. No tienen un fuerte sabor de cangrejo y siempre son un éxito en las fiestas y hacer un bocadill
Receta de tortas de cangrejo

Receta de tortas de cangrejo

en internet hay bastantes recetas de pastel de cangrejo, pero realmente creo que ésta es la más sabrosa.  Va más allá de recetas crabcakes estándar con la adición de guisantes, maíz y un toque de ají y limón para darle un poco zip.  Estas pequeñas mo
Tortas de cangrejo huevos Benedicto con espárragos asados

Tortas de cangrejo huevos Benedicto con espárragos asados

sí, es tan bueno como parece... Esta receta es muy decadente y deliciosa.  Perfecto para una mañana de vacaciones!  Normalmente mezclo hasta las tortas de cangrejo la noche anterior, por lo que sólo toma unos 10 minutos a este impresionante desayuno
Cangrejo vivo cómo matar al instante y humanamente cocina vestirse y comer

Cangrejo vivo cómo matar al instante y humanamente cocina vestirse y comer

Breve video que muestra cómo enviar un cangrejo vivo grande al instante. Este método impide cangrejos desprendimiento de garras, que estropea el sabor y la textura de la carne de cangrejo.Mi abuelo enseñó a la familia cómo hacerlo junto con el conejo
Cómo cocinar y limpiar un cangrejo de Dungeness frescos

Cómo cocinar y limpiar un cangrejo de Dungeness frescos

Si vives en la costa del Pacífico, se trata de información necesaria. Cangrejos de Dungeness son un fantásticamente sabroso manjar, así como una tradición navideña magro, sano, delicioso. Este Instructable le mostrará cómo cocinar y limpiar su propio
Maryland estilo cangrejo pasteles receta

Maryland estilo cangrejo pasteles receta

Suscribirse en YouTube y nunca miss una receta!Ingredientes:2 huevos batidos1/2 taza Mayo (Hampton Creek justo Mayo es genial!)jugo de limónpasta de ajo 1 cda1 libra carne de cangrejo del terrón1 taza de cebolla picada1 taza picada pimiento rojo1 1/2
Caker cangrejo de pasta

Caker cangrejo de pasta

tortas de cangrejo casera con pimienta Rocío pimientos y alcachofas con un pesto de espinacas y aceite de oliva crema. Cualquier tipo de Pasta que es había deseado, en este caso, cabello de Ángel y cabello de Ángel es más común.Es necesario1 tienda c
Cake de arcilla de polímero

Cake de arcilla de polímero

arcilla polimérica realista tortas es ridículamente fácil y divertido. Una vez que aprendas algunos trucos básicos que puedes hacer prácticamente todo lo que siempre has querido comer (pero por favor, no comen!). Hacen grandes regalos y decoraciones
Fecha y nuez postre - dulce persa para una Navidad italiano/americano

Fecha y nuez postre - dulce persa para una Navidad italiano/americano

ayer fue Navidad y yo me gasto en Italia con mi familia italiana americana de 1/2 1/2.Nuestras tradiciones familiares son bastante híbrido, tan en la misma mesa de Navidad puede encontrar muy italiana ANTIPASTO DI CROSTINI y TORTELLINI IN BRODO (tort
Pastel de Chocolate de taza 5 minutos

Pastel de Chocolate de taza 5 minutos

Una nota del cocinero del hogar:"Esta torta es super rápido y fácil de hacer. Es perfecto para ese antojo de 'dulce' obtenemos y simplemente no saben qué comer para cumplirla. Tenía esta receta para unos meses y esta noche lo probé y mi esposo les en
Condimentar para arriba! Agregar chiles a estos platos básicos! ¿

Condimentar para arriba! Agregar chiles a estos platos básicos! ¿

Como caliente?Por supuesto que hacer! (Si no, por qué se busca en este instructable)Cuando estaba en la Universidad, era como un montón de gente en la Universidad... pobres, oh tan muy pobre.La mejor explosión para su buck fue arreglar algo que durar
Mar de amor (cena de marisco para dos personas)

Mar de amor (cena de marisco para dos personas)

Esta cena fue inspirada por dos cosas: encontrar colas de langosta congeladas en venta por un precio realmente bueno y con la canción de mar de amor pegado en mi cabeza.Hay un montón de pasos y parece muy complicado, pero es realmente muy simple, por
Postre rápido de libre de gluten, baja en carbohidratos la torta

Postre rápido de libre de gluten, baja en carbohidratos la torta

esta es una variación libre de gluten y baja en carbohidratos de la torta de la taza hecha en horno de microondas.Mi esposo está tratando de encontrar alternativas bajas en carbohidratos para la mayoría de los alimentos, y aunque a menudo no tenemos
Robots de papel micro (cangrejo de cyborg)

Robots de papel micro (cangrejo de cyborg)

Su un robot hexápodo, sólo unos pocos milímetros de alto y su hizo casi enteramente de papel!Cada una de las patas de los insectos mecanizados están completamente articuladas y tiene la capacidad de moverse a velocidades de hasta 240 pasos por minuto