Mar de amor (cena de marisco para dos personas)

Esta cena fue inspirada por dos cosas: encontrar colas de langosta congeladas en venta por un precio realmente bueno y con la canción de mar de amor pegado en mi cabeza.

Hay un montón de pasos y parece muy complicado, pero es realmente muy simple, por lo que no ser intimidado. Yo puedo no han roto cosas como debo tiene, así que si hay algo que no está claro, hágamelo saber y voy a intentar arreglarlo. Soy un principiante yo y probablemente he hecho algunos errores en el camino, por lo que acojo con satisfacción cualquier sugerencias y consejos, así.

El menú:

Aperitivo: Cóctel de camarones
Primer curso: Tortas de cangrejo con hinojo y ensalada de manzana
Plato: Cocido al vapor colas de langosta con mantequilla clarificada, mano fresca hecho Pasta en salsa cremosa de ajo, asados Vegtables
Postre: Sandía hielo

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