Paso 6:5. Fritada de cerdo segunda vez
Una vez que todos los de la carne de cerdo se cuece, fríe por segunda vez. Esto asegurará una textura muy crujiente de cerdo. Caer los pedazos de carne de cerdo en la sartén y suba el calor alto. El sartén puede ser atestado este tiempo. Cocinar la carne de cerdo durante tres minutos, o hasta que se puede sentir con lenguas que la carne de cerdo es muy duro en el exterior.