Tallarines de tofu borracho (1 / 4 paso)

Paso 1: ingredientes

Para la salsa:

  • aceite de sésamo
  • salsa de soja bajo sodio
  • salsa de pescado
  • azúcar morena
  • miel
  • salsa Sriracha (me encanta comida picante así que agrego siempre mucho, mucho más)
  • agua

Para los tallarines:

  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 3-4 c. cocidos los tallarines del Udon japonés
  • 12 onzas tofu firme, picado en cubos de 1 pulgada (puede sustituirse por camarón, pollo, ternera o cerdo)
  • 1 cebolla, picada
  • 5 dientes de ajo, picado (se puede Agregar menos si usted prefiere--soy un garlicoholic)
  • 1 grande pimiento rojo, finamente rebanada
  • c. ½ castañas de agua rebanadas
  • elote 1 c.
  • brotes de soja 1 c.
  • brócoli 2 c.
  • 1 c. azúcar complemento guisantes extremos recortados
  • c. ½ en rodajas champiñones
  • 1 calabaza amarilla, cortado en medias lunas

Realmente podría agregar cualquier verdura que le da a este plato y que sería genial. Conozco muchos restaurantes sirven sus platos de fideos con cebollines, pero no cuido de ellos para no agregarlos. Estoy seguro que algunos espárragos también sería una gran adición.

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