Sur estilo a la brasa melocotón frío

me encanta encontrar recetas y darles un nuevo giro! Esta receta se basa en uno que encontré en un viejo folleto de anfitriona (1940) que encontré en una venta de objetos usados para un níquel. Para la versión de 'cóctel sin alcohol', sustituir una mezcla de jugo tropical para el Southern Comfort.

Ingredientes:
2 melocotones (frescos), cortar por la mitad
Southern Comfort 3 oz.
2 cucharadita de azúcar
2 cucharadas de jugo de limón
Jugo de limón 2 cdas
1/4 de cucharadita de extracto de vainilla puro
1 taza de hielo

Indicaciones:

1. Prepare la parrilla a fuego medio-bajo.

2. parrilla melocotónes mitades directamente sobre la parrilla (parrilla de uso en aerosol para obtener mejores resultados!) sobre los carbones de fuego medio durante unos 7 a 12 minutos. A medio camino a través del proceso de la parrilla, gire los chicos malos un cuarto de vuelta, por lo que se poco de la parrilla "hash marcas". Ase hasta que tierna y ligeramente dorada con las líneas de la parrilla.

3. eliminar duraznos a la parrilla y se dejan enfriar. Las pieles deben deslizar derecha! Pop los mamones, utilice un pelador de si tienes que (a veces son un poco más difíciles que otros).

4. en una licuadora, combine duraznos a la parrilla, Southern Comfort, azúcar, extracto de vainilla y jugo de limón y Lima. Asegúrese que la tapa está apretada allí, o usted podría conseguir bañados en alcohol y melocotones!

5. mezcla en alto durante 30 segundos, luego agregar el hielo. Apagar la batidora antes de añadir hielo. Siento que debo no debo decir esto, pero tuvimos un incidente con uno de nuestros amigos en mi casa que me obliga a añadir este aviso legal. Había peachy pedacitos por todas partes...

6. mezcla todo hasta con o sin su deseada "chunkiness". Me gusta mina realmente suave, pero mi amigo le gusta ella con pequeños trozos de hielo. Incumbe a usted!

Esto es también muy bien con otras frutas.

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