Solomillo de cerdo (1 / 5 paso)

Paso 1: ingredientes:

  • un solomillo de cerdo
  • aceite de oliva
  • hierbas y especias de la opción
  • mostaza o salsa otra que eres aficionado
  • sal y pimienta

También necesitará una asadera y un termómetro de sonda. (Este es el termómetro de sonda utilizar - lo he utilizado durante años sin problemas!

Un lomo servirá a cuatro personas.

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