Salsa de barbacoa casera con opción de puede (2 / 7 paso)

Paso 2: Preparar la olla para hacer conservas, frascos y esterilización (Omita este paso si no conservas)

1. en el lavavajillas vacío Coloque lo siguiente:(no poner tus platos sucios con éstos)

-Todos los frascos, tapas y anillos
-2 ó 3 espátulas
-bote pequeño de las tapas (mantenerlos a fuego lento)

2. ejecutar la lavadora con tu detergente regular, asegúrese de tener la configuración de calor en o utilizar su desinfección ajuste.

3. Limpie sus superficie/contadores de toda la obra con una solución de blanqueador y agua o con toallitas de Clorox, etc....

4. Lave la olla para hacer conservas y conservas instrumentos(usando toallas de papel o esponja nueva)
-En el fregadero limpio con agua caliente y jabón lavar la olla del baño de agua, tenazas, levantador de tapa, herramienta para quitar el espacio de aire/burbuja y embudo
-Enjuague en agua caliente y dejar para secar en toallas de papel limpias

5. Llene su olla de baño de agua, poner en la tapa y encender la estufa a fuego alto
-Asegúrese que tenga suficiente agua en la olla para cubrir frascos por al menos 2 pulgadas
Siempre me gusta agregar más agua que creo que necesito. Siempre puede eliminar algunos cuando su punto de ebullición, pero difícil de añadir agua cuando esté listo para ir. (Tienes que esperar a que hierva otra vez)

Cosas para tener a mano:
-desinfectante de la mano
-rollo de toallas de papel

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