Rollos vietnamitas de huevo (2 / 9 paso)

Paso 2: Preparar fideos tallarines

Coloque todo el paquete de fideos fideos en un bol pequeño y cubrir con agua hirviendo.  Remojar en el recipiente de agua caliente durante un par de minutos.  Luego Escurra los fideos en un colador sobre el fregadero.  Corte los fideos escurridos en trozos de aproximadamente 1 pulgada.  Puede utilizar tijeras mientras estaba en la coladera, o usted puede cortarlas en una tabla de cortar con un cuchillo.

Añadiendo estos tallarines a la taza de repollo rallado en el paso siguiente.

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