Rollitos de primavera: Una alternativa más sana a rollos de huevo (2 / 3 paso)

Paso 2: preparación

1. Pele y Ralle las zanahorias. Coloque en un tazón.
2. Lave los brotes de soja y colocar en un bol.
3. Lave luego rasgar o cortar cada lechuga en partes más pequeñas. Disgard el grueso tallo parte de cada hoja. Coloque la lechuga en un tazón.
4. Lave luego picar cilantro y coloque en un tazón.
5. traiga una olla grande de agua a hervir. Agregue los fideos en la olla y revuelva para asegurarse de que los fideos no agruparse. Apague la estufa, quite el bote a una superficie del evaporador y permitir tallarines a continuar ablandando. Cuando los fideos son suficientemente suaves (como cómo se hacen los tallarines de espagueti) fideos de volcado en un colador. Lavar los tallarines en agua fría para evitar más cocción de fideos. Permiten fideos para drenaje y luego colocar en un bol.
6. en una sartén cocine la carne hasta que esté casi completamente cocido. Escurra el aceite sobrante si es necesario. Añadir 3 cucharadas de salsa hoisin y 3 cucharada de salsa de soja. Añadir sal y pimienta para sabor. Mezcle bien luego transferencia carne en un recipiente al cocinar completamente.