Risotto de hongos (1 / 5 paso)

Paso 1: Preparar las verduras

Lo más fácil de preparar las verduras primero por lo que recomendaría a partir de allí.

Cuadro 1. Finalmente dados hasta el ajo hasta que esté casi en puré de consistencia. (tiendo a usar mucho más ajo en mis platos ya que soy bastante aficionado a su rico sabor, no dude en utilizar un poco menos si lo desea).

Cuadro 2. Cortar en cuadritos la cebolla así, no necesitan ser del mismo tamaño que el ajo tiene un sabor más débil en comparación con el ajo, pero es importante tenerlos en un tamaño relativamente uniforme para que todo puede cocinar uniformemente.

Cuadro 3. Cortar el perejil más o menos, usted no tiene que preocuparse sobre ellos es demasiado grande como se marchita el perejil en la sartén caliente. La cebolla ajo y perejil deben ahora todos retirar a un bol, las setas a ir en la bandeja un poco más tarde entonces el ajo y cebolla por lo que es una buena idea para mantenerlos separados en este momento.

Cuadro 4. Rebanar los champiñones en trozos iguales de tamaño y mover a otro recipiente.

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